Refsvindinge entdecken

Refsvindinge verbindet dörfliche Geschichte, Brautradition und eine abwechslungsreiche Landschaft auf engem thematischem Raum. Die ersten Spuren reichen weit zurück: Es wird angenommen, dass der Ort um das Jahr 1000 entstand. Schriftlich erwähnt wird Refsvindinge erstmals 1435, als ein Hof im Ort dem Ritter Sten Basse übertragen wurde. Für Ihre Reiseplanung ergibt sich daraus ein Ort, an dem sich historische Entdeckungen, Landschaftserlebnisse und gemeinschaftlich geprägte Traditionen miteinander verbinden lassen.

Kirche und Ortsgeschichte

Ein zentraler Bezugspunkt ist die Refsvindinge Kirke. Sie wurde zwischen 1150 und 1200 im romanischen Stil erbaut und im späten Mittelalter umfassend verändert. Das Kirchenschiff und der westliche Teil des Chors stammen aus der ursprünglichen mittelalterlichen Kirche. Im Inneren befindet sich außerdem ein romanisches Taufbecken aus Granit. Sein Fuß ist mit Eckköpfen und Kreuzen verziert – ein konkretes Detail, das den historischen Charakter des Kirchenraums anschaulich macht.

Auch außerhalb der Kirche erzählt der Ort von früheren Zeiten. Das Dorfgesetz von Refsvindinge aus dem Jahr 1773 war das erste gedruckte Dorfgesetz auf Fünen. Das ehemalige Bahnhofsgebäude steht noch heute als Erinnerung an die Zeit des Ortes als Eisenbahnstadt. Beide Hinweise ergänzen die Kirchengeschichte um bürgerliche Regeln und die frühere Bedeutung der Eisenbahn, ohne dass Refsvindinge auf nur eine historische Epoche festgelegt werden muss.

Brauerei mit eigener Geschichte

Zum unverwechselbaren Ortsbild gehört das Refsvindinge Bryggeri. Es wurde am 15. April 1885 von Hans Poul Rasmussen gegründet und bietet eine breite Auswahl an Bieren an. Dazu gehören helle und dunkle Ales, Pilsner, Weizenbier, Bock, Guldøl, Porter, Stout und Hvidtøl. Damit lässt sich die Brautradition nicht nur über ihr Alter, sondern auch über die Vielfalt der dokumentierten Bierstile kennenlernen.

Das Refsvindinge Bryggeri veranstaltet häufig Führungen. Dabei kommen Unternehmen, Vereine oder Privatpersonen zu Besuch, verkosten Bier und erfahren etwas über die Geschichte der Brauerei. Eine solche Führung verbindet somit die lokale Geschichte mit einer konkreten kulinarischen Erfahrung. Für eine gemeinsame Reise kann die Brauerei deshalb einen eigenen Schwerpunkt neben Kirche, Landschaft und Ortsgeschichte bilden.

Hügel, Waldwege und die Landschaft an der Ørbæk Å

Refsvindinge liegt nahe dem hügeligen Ørbæk Ådal. Ebenfalls in der Nähe befindet sich Æble Skov; in der Umgebung gibt es gute Wege zum Wandern und Radfahren. Wer den Aufenthalt nicht ausschließlich auf historische Gebäude ausrichten möchte, findet damit einen zweiten Erzählstrang: Die Ortsgeschichte wird durch eine Landschaft ergänzt, die sich auf verschiedene Arten erkunden lässt.

In der näheren Umgebung liegt Lillemølle an der Ørbæk Å. Eine schmale, kurvenreiche Straße von Refsvindinge in Richtung Sulkendrup führt an der strohgedeckten Wassermühle vorbei. Zur Umgebung gehören ein Mühlenteich und teilweise bewaldete Hänge. Rund um Lillemølle wurden 1964 etwas mehr als 10 Hektar unter Schutz gestellt. Die Mühle war von ihrer Errichtung im frühen 17. Jahrhundert bis 1899 eine Pachtmühle unter dem Gut Holckenhavn. So treffen an diesem Ort Landschaftsschutz, Mühlengeschichte und ein charakteristischer Wegverlauf aufeinander.

Traditionen, die den Ort verbinden

In Refsvindinge wird jedes Jahr ein Maibaum aufgestellt und später wieder abgebaut. Beide Anlässe werden von einem gemeinsamen Essen begleitet. Diese wiederkehrenden Termine geben der Ortsgeschichte eine gegenwärtige, gemeinschaftliche Seite. Zusammen mit der Brauerei, der Kirche und den Wegen bei Æble Skov entsteht ein vielseitiges Bild für alle, die bei der Wahl ihres Reiseziels nicht nur nach einer einzelnen Sehenswürdigkeit suchen.

Für die weitere Orientierung in der übergeordneten Auswahl finden Sie außerdem Langå, Ørbæk Sogn, Frørup, Slude, Rynkeby, Bovense, Ullerslev und Nyborg.

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Nyborg Kommune.